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这篇文章给大家聊聊关于煮五香南瓜子的做法，以及怎么煮五香瓜子最好吃窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
一、追剧小零食,奶香味十足,奶香南瓜籽怎么做
奶香南瓜籽怎么做
南瓜灯，记号笔在南瓜上画出要刻的图案。南瓜顶开个口子，刮干净瓤儿和籽儿。刻出想要的图案，晚上南瓜里面点电蜡烛。
南瓜灯，记号笔在南瓜上画出要刻的图案。南瓜顶开个口子，刮干净瓤儿和籽儿。刻出想要的图案，晚上南瓜里面点电蜡烛。
晒瓜子，洗菜蓝子里南瓜瓤子在流水下很容易洗掉。瓜子洗干净后晒干。炒南瓜子黄油3大勺，盐2大勺，南瓜子两杯。黄油用微波炉融化，加入盐混好。倒入瓜子充分混匀，平铺在烤盘上，瓜子不要叠着。f烤30分钟。
烤好的瓜子会继续噼里啪啦炸开，有的瓜子自行开口了，嗑起来很容易。瓜子仁又香又脆，吃起来停不了口啊。
首先，将新鲜的南瓜籽洗净，然后放入锅内，加入1~1.5升清水煮沸；水开后，把八角、桂皮、花椒、茴香用纱布包好放入锅内，大火煮。
半小时后，捞出几粒瓜子，用手按挤，如瓜子口露出水珠，即可放入食盐，改文火继续煮2小时即成。将煮好的瓜子留在原汤内浸泡一夜，捞出来沥干水分，平铺晒一晒。这个时候喜欢的话就可以吃了。
想要吃脆的，就把晒得半干的瓜子放到170华氏度的烤箱烘烤30-40分钟，瓜子的干湿程度不同烘烤的时间不一样，所以要不断的品尝。本人就是边烤边吃假设还有点没有烤透，等把烤箱关了，把瓜子继续留在烤箱用余热再慢慢烘一烘。
挖出南瓜籽（一个南瓜），水中浸泡以去除种子上的粘液，去除不实成的种子。浸泡的时间很随意，有时间可以马上洗净，没时间可以泡上一、两个小时。清洗时去除种子上的瓤，实在去不干净也没关系，纯天然的植物纤维，也是好东西。
冲洗几遍，水不再发黄，捞出，在太阳下晒干，晒干透需要好几天，期间可以翻动几次，瓜子仁不干，炒出来不酥。晒干以后，正好一圆盘。锅里放盐，烧热后放少许五香粉。倒入瓜子，小火，不停翻炒。
炒至瓜子壳变色为深褐色，有香味时就熟了。有个别的壳发黑，糊了也没关系。炒好后，壳上会带一点点盐和十三香，稍稍有些滋味，大部分的盐还是散落在锅里。晾凉后，就可以吃了。
二、五香南瓜子的制作方法
1、厨房里有好多要丢弃的食物材料，只要手稍勤快一下，就能变成可口的美味。比如说南瓜籽，挖出的种子晒干后炒炒，闲时拿出来磕磕，比吃买回来的心情更惬意。常吃南瓜籽还有不少的好处呢，它的功效是气香，性平，味微甘。主治驱虫，消肿。用于产后手足浮肿、百日咳、痔疮、防治前列腺疾病、缓解静止性心绞痛、糖尿病。
2、挖出南瓜籽（一个南瓜），水中浸泡以去除种子上的粘液，去除不实成的种子。浸泡的时间很随意，有时间可以马上洗净，没时间可以泡上一、两个小时。清洗时去除种子上的瓤，实在去不干净也没关系，纯天然的植物纤维，也是好东西
3、冲洗几遍，水不再发黄，捞出，在太阳下晒干，晒干透需要好几天，期间可以翻动几次，瓜子仁不干，炒出来不酥
4、炒至瓜子壳变色为深褐色，有香味时就熟了。有个别的壳发黑，糊了也没关系。炒好后，壳上会带一点点盐和十三香，稍稍有些滋味，大部分的盐还是散落在锅里。晾凉后，就可以吃了
三、水煮五香南瓜子的做法窍门
这个季节是吃南瓜的季节，里面的南瓜米也不要扔掉。把它晒一晒草一场。当零食是很不错的哟。水煮五香南瓜子具体做法如下：
2、陈皮，罗汉果，甘草放锅里慢火煮10分钟至出味。
6、接着取出熟南瓜子，放太阳下晒干。
8、休闲零食最好不过！想吃的时候就拿出来吃。
1、南瓜子一定要晒干，大概晒三天左右就会比较干，味道才酥脆。
2、一定不要心急用小火慢慢的炒哦，里面的调味品可以根据自己的口味来搭配。
四、水煮南瓜子怎么做入味好吃
1、南瓜子 2500克、盐 120克、罗汉果 1个、甘草 30克、新会陈皮 3~4个、水泡过南瓜子。
2、准备陈皮、罗汉果、甘草、生南瓜子；
3、陈皮、罗汉果、甘草放锅里慢火煮10分钟至出味；
4、放入两小茶勺水，加入一点盐，一点五香粉，搅拌均匀；
5、煮开，边煮边翻炒，等水干了，取出放入盘中；
6、晾两天就变得干脆了，可以吃了，也可以长期保存。
五、五香南瓜子怎么炒好吃
1、先准备五香水：八角、大料和一小把盐（喜欢咸一点可以多放）放入小锅中煮开后，用小笊篱滤出五香水。
2、将南瓜子放入五香水后，煮一会，大约5-7分钟吧。
3、捞出南瓜子控干水分，放在平底锅上包就行了，直到包干了，有香味溢出来，翻炒几下，再包一会会就OK了～～～很香哦，一下子就吃了N颗。
六、南瓜子仁怎么炒好吃又香
1、工具：一口铁锅（这口铁锅很重要），这口铁锅不需要太大，家用的就可以，常言道，锅在于养，经常做饭的人都知道，一口好锅做出来的菜确实是不一样，假如你的锅是市面上买的普通锅，可能相对差一点，最好选用老铁锅。要有很好的铁的厚度，不能太薄，为了吃上自己炒的南瓜子仁，我特意买了花3700元买了一套锅铲。
2、铁锅要有一定的厚度，这样容易保持锅内温度的持久性，有这样一口锅即便新手火候掌握的不到位也没事，南瓜子仁在锅中受热均匀，不糊不焦，味道才香。
3、一把铲子，铲面平滑，稍大一些翻动起来会比较绘力，对铲子的没什么太多要求，小铲子多翻几下，听到避避啪啪的响声时，需快速翻动，看到南瓜仁子鼓起说明已经熟了。停火后在锅里闷一会，这样做的好处是，使其脆而松软。
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