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今天给各位分享芭乐水果的知识，其中也会对芭乐果是番石榴吗进行解释，假如能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
一、番石榴为什么称作芭乐
1、芭乐又称拔子，也叫番石榴，是台湾的土生水果之一。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，其果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。
2、中国华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上；果供食用；叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效；叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。
3、番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
4、番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。
5、番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。
二、芭乐和番石榴是同一种水果么
1、番石榴，别称芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴。原产南美洲。中国华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上；果供食用；叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效；叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。
2、番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果。
3、番石榴特别是里面的籽是不太容易消化的，假如加上本身的肠胃消化功能弱，食用番石榴后会消化不良的情况，从而导致便秘。
4、番石榴性涩含有鞣质，食用过多就会导致便秘，特别是便秘患者。
5、虽然番石榴是温性水果，但是大量的食用，会导致出现上火症状，引发便秘，尤其是体内有火气的人不宜多吃。
6、番石榴中富含膳食纤维，膳食纤维吸水力强，本身肠胃功能不佳，或肠道蠕动较慢者，吃了番石榴籽若没有补充足够的水分，就容易发生便秘的状况。
7、参考资料来源：人民网-过多吃番石榴易便秘怎么吃最健康？
三、番石榴和芭乐的区别
说起芭乐，已经算是一个特别普通的水果了，超市里到处都是，但是我们小时候吃的是番石榴，很多人搞不清楚番石榴和芭乐的区别，就好像很多人搞不清楚
芭乐这个名称其实来自台湾，现在超市里芭乐有明显的数量优势，番石榴在超市很少见，我基本上也就看到过一些小贩在卖。
那番石榴和芭乐怎么分别呢，要辨别两者有以下几个方法：
1.手感：番石榴比较软，芭乐即使放很久都硬。
2.香气：番石榴香气浓郁，芭乐基本没什么香气。
3.口感：番石榴软糯，芭乐偏硬，即使放一段时问也比不上番石榴。
4.存放时间：番石榴很容易坏，路上买的那种黄色表皮的，基本三天不吃就烂，芭乐可以放比较久。
5.果肉：番石榴果肉颜色我只见过白色或者偏黄色，没见过红色的，芭乐有白有红。
不过小时候吃的番石榴没有那么香，也是经过了培育，现在主流的品种叫做“胭脂红”，芭乐其实也是在大陆多年育种，但是相比番石榴，还是偏硬，个人喜欢番石榴，不喜欢芭乐。
至于为什么现在超市卖的基本都是芭乐，应该还是因为芭乐耐放方便运输，番石榴容易坏，你们更喜欢哪种呢？
四、芭乐果是番石榴吗
芭乐大多数是番石榴，两者属于同一种水果只是在名称上会有些不太一样，饮食生活当中比较常见到的水果，外面是圆球形状里面会有很多的果粒。
番石榴（学名：Psidium guajavaL）桃金娘科乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。
叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或者钝，基部近圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米。
花单生或者2-3朵排成聚伞花序；萼管钟形，有毛，萼帽不规则裂开；花瓣白色；雄蕊长6-9毫米；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。
原产南美洲。中国华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上；果供食用。
乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，长6-12厘米，宽3.5-6厘米，先端急尖或钝，基部近于圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉12-15对，常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米。
花单生或2-3朵排成聚伞花序；萼管钟形，长5毫米，有毛，萼帽近圆形，长7-8毫米，不规则裂开；花瓣长1-1.4厘米，白色；雄蕊长6-9毫米。
子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，长3-8厘米，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。
五、谁知道红芭乐和番石榴有什么区别
红芭乐和番石榴是同一种水果，没有区别，只是每个地方的叫法不同。
红芭乐外形跟普通番石榴一样，只是果肉是红色，且糯软，一般生长在广东、广西、台湾等地方。番石榴（芭乐）可以直接作为水果食用，还可以作为烹饪材料。不仅如此，番石榴（芭乐）的叶片还有很高的药用价值。
番石榴的果肉细嫩爽滑，酸甜适中，经常食用可以补充人体所需的营养物质。果肉所含的脂肪比较丰厚，还可以用于烹饪，对人体可以起到润肠通便、增加抵抗力等功效。叶片也可以食用，叶子可以泡茶，夏天的时候可以清热解毒。
红肉番石榴喜温怕冻，在果园选取时可考虑在空气流通、无霜雾等小气候的地方，并且土层深厚、排灌好、阳光充足的条件建园。
定植时期以春秋两季为宜，苗木选择一年生嫁接苗，株高0.5～0.6m，嫁接口主干直径0.01 m以上，种植前将主干适当短截，保留0.4～0.5 m，定植后土要充实、水要浇足。
参考资料来源：百度百科—红芭乐
六、芭乐和番石榴的区别
1、芭乐和番石榴的区别，我来告诉大家~
2、说到芭乐，可能大家已经觉得很普通了，超市里随处可见，但其实我们小时候吃的是番石榴。很多人都分不清楚番石榴和芭乐之间的区别，就像很多人分不清楚凤梨和菠萝一样。
3、其实，芭乐这个名称来自台湾。现在超市里芭乐的数量明显占优势，而番石榴在超市里很少见。我在厦门也只看到一些小贩在卖。图上的番石榴是我从网上购买的。
4、那么，怎么区分番石榴和芭乐呢？从外表来看它们的皮没什么区别。要辨别两者可以用以下几个方法：
5、手感：番石榴比较软，而芭乐即使放很久也还是很硬。
6、香气：番石榴的香气很浓郁，而芭乐基本没有什么香气。
7、口感：番石榴的口感比较软糯，而芭乐的口感偏硬，即使放一段时间也比不上番石榴。
8、存放时间：番石榴很容易坏，路上买的那种黄色表皮的，基本三天不吃就烂，而芭乐可以存放比较久。
9、果肉颜色：我只见过白色或者偏黄色的番石榴果肉，没见过红色的。而芭乐的果肉有白色和红色（图2左边是红色芭乐）。
10、不过，小时候吃的番石榴没有那么香，而且经过了培育。现在主流的品种叫做“胭脂红”。芭乐其实也在大陆经过多年的育种，但相比番石榴还是偏硬，我个人更喜欢番石榴，不太喜欢芭乐。
OK，小编就写到这里了，希望对大家有所帮助。
