麻薯粉可以做什么,用哪种淀粉代替木薯粉做珍珠(麻薯粉可以做珍珠吗)

麻薯粉可以做什么,用哪种淀粉代替木薯粉做珍珠(麻薯粉可以做珍珠吗)

用哪种淀粉代替木薯粉做麻薯可以用生粉、红薯粉、土豆淀粉、面粉等代替。1、生粉替代木薯粉:生粉也是日常生活中经常食用的一种淀粉,这种淀粉属于精加工淀粉,其原料是玉米、小麦等,经过去除蛋白质、纤维素、脂肪等物质只剩下淀粉,因此,这种淀粉比较存,是能够完全的代替木薯粉,也具有Q弹的特性。2、红薯粉替代木薯...